boulangeriecoron

boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)」は、2012年にOPENした札幌のパン屋です。「シニフィアン・シニフィエ」志賀勝栄がグランシェフを努め、北海道産小麦100%使用のパンを販売しています。その土地のパンにはその土地の食材が一番合うと考え、小麦以外の材料も極力北海道の物を使用しています。シェフの知識と北海道の食材が出会うことにより生まれる独自のパン。北海道から北海道の美味しさを発信します。

news

カジュアルに楽しむ、coronの新たなサンドウィッチシリーズ Sucré:Salé[シュクレ サレ]
2016.03.28

赤れんが テラス店

coronの新サンドウィッチシリーズ [ Sucré:Salé (シュクレ サレ) ] 4月1日からスタート!!

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4月1日(金)より、boulangerie coron 赤れんが テラス店にて
[ Sucré:Salé (シュクレ サレ) ] が新発売となりました。

フランス語でSucré=甘い、Salé=しょっぱい の意味です。
「甘い:しょっぱい、それとも両方?」の問いかけとともに、
その日の気分に合わせて選び楽しんでいただきたいという
想いをブランド名に込めました。

長さ17cmのミニフランスパンを使用した
手軽に食べられるサイズのサンドウィッチなので、
屋外でのランチや忙しい時の軽食にもぴったりです。
お土産や差し入れにもご利用いただけます。
(専用箱あり。大口注文も要相談で承ります。)

皆様のお越しをお待ちしております。

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